Resep

tumis-kangkung
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Tempe bosok atau semangit berfungsi sebagai penyedap rasa.…

  • Murah

Tumis Kangkung

dendeng-balado
Hanna Soedjarwo

Untuk: 5 Orang

Dendeng balado ini basah dan saat digigit, terasa lumer…

Dendeng Balado

nasi-goreng-cikur
Cindy Agustia

Untuk: 5 Orang

Nasi goreng ini simpel, enak karena rasa cikur (kencur)…

Nasi Goreng Cikur

chef-durian
Nur Wahyuni

Untuk: 2 Orang

Resep Chef Duren (Cendol Fantasy Duren) ini menggunakan…

Chef Durian

ceker-semur-pedas
Sasha Ali

Untuk: 4 Orang

Ceker ayam dengan rasa sedikit pedas dan manis dari kecap…

  • Pedas

Ceker Semur Pedas

ragout-segitiga
Carnation Chef

Untuk: 10 Potong

Tekstur ragout yang halus dan kental hasil adukan tepung…

Ragout Segitiga

es-pallu-butung
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Gelas

Mudah membuat es pallu butung, hanya dengan mengukus pisang…

Es Pallu Butung

tongseng
Carnation Chef

Untuk: 5 Orang

Inilah contoh olah ulang dari sisa kuah gulai dan daging…

Tongseng

timbungan
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Sejatinya timbungan diawetkan di dalam bambu. Resep ini…

Timbungan

binde-biluhuta
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Ada rasa asam yang menyegarkan dari belimbing wuluh, istimewa…

  • Pedas

Binde Biluhuta

satai-cenil
Tris Muliana

Untuk: 5 Orang

Warnanya menarik, tekstur kenyal, rasanya manis dan gurih…

Satai Cenil

terung-ikan-teri
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Terung yang keras jika sudah digoreng akan berubah tekstur,…

Terung Ikan Teri

misoa-tanggap-warsa
Andre Wijaya Binarto

Untuk: 5 Orang

Ayam, sapi dan telur di atas misoa, apa lagi yang lebih…

  • Cepat

Misoa Tanggap Warsa

pecel
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Sayuran dicelup sebentar dalam air mendidih untuk melunakkannya

  • Murah

Pecel

es-pisang-hijau
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Gelas

Es pisang hijau dari hijau daun suji dan daun pandan alami

Es Pisang Hijau

sayur-asem-2
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Segarnya asam jawa muda dan belimbing wuluh!

  • Murah

Sayur Asem

sayur-bening-bayam
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Bayam dan jagung dalam kuah bening manis alami

  • Murah
  • Cepat

Sayur Bening Bayam

sroto-daging
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Kuah pekat berminyak dari bumbu dan daging sandung lamur

Sroto Daging

sambal-terasi
Dapur Rasamasa

Untuk: 1 Orang

Sambal gurih dari terasi yang digoreng

  • Pedas
  • Murah
  • Cepat

Sambal Terasi

gulai-ikan-tongkol
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Ikan tongkol dalam kuah santan berbumbu gulai

Gulai Ikan Tongkol

telur-bumbu-bali
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Telur goreng bersambal bumbu jahe dan terasi

  • Murah
  • Cepat

Telur Bumbu Bali

rica-rodo
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Sarat dengan warna dan tekstur berbagai sayuran

  • Murah

Rica Rodo

barobbo
Petty Elliot

Untuk: 6 Orang

Bubur krim halus berisi renyah biji jagung dan serat bayam

Barobbo

Lengkapnya

Acara

Lengkapnya

Cerita

Dari Tim Rasamasa

Resep-Resep Sahabat Rasamasa

0

Kita terima segala macam resep, dari yang spontan sampai ke yang umur resepnya bisa jadi lebih tua dari Sahabat Rasamasa.

Papeda, Asing di Tanah Sendiri?

0

Nonton Kick Andy di Metro TV, yang lagi ngupas Undercover Papua produksi Alinea, mengingatkan saya akan papeda saat jumpa di Ambon lima tahun lalu.

telur-bahan-favorit-di-dapur

Dari Redaksi

Telur Bahan Favorit Di Dapur

0

Sekilas info, minggu pagi kemarin di pasar Kranggan-Bekasi,telur Rp 18.000,- per kilogram. Eh ternyata jauh lebih murah Rp 4.000,- dibanding harga pasar swalayan!

Serba resep sahabat rasamasa

Cerita Resep

0

Cincau hijau yang sering ditemui di pedagang pinggir jalan ini ternyata gampang dibuat. Ira Susanti berbincang tentang cincau hijau buatan keluarganya kepada Rasamasa.

Cerita Resep

0

Kenapa jamur? Karena saya suka sekali jamur. Saya suka segala macam jamur, mulai dari portobello, jamur tiram, enoki, shiitake, atau jamur kancing seperti yang dipakai untuk membuat…

Makan Bersama

0

Sebagai penggemar tempe, aktivis animasi dan desain yang prestasinya diakui hingga di luar negeri ini, merasa perlu untuk meluruskan reputasi tempe.

Sambal Tokok Udang Sabu
Rihan Pirous

Untuk: 5 Orang

Dengan udang sabu (rebon tawar) rasanya menjadi lebih unik

Sambal Tokok Udang Sabu

Bakso Goreng Ayam Terasi
Sofie Purbojo

Untuk: 5 Orang

Terasi dan cabai giling adalah ide saya untuk memperkuat…

  • Cepat

Bakso Goreng Ayam Terasi

Mi Goreng Jawa
Dewi Rossanty

Untuk: 5 Orang

Wangi khas bawang putih dengan tomat serta kekian udang…

Mi Goreng Jawa

Sambal Tempe
Arfi Binsted

Untuk: 6 Orang

Rasa manis, asam, dan gurih terasi serta pedasnya sambal…

  • Pedas

Sambal Tempe

#rasamasa
127
Tweet
Loading