Chez Lely: Pusat Pembelajaran Masakan Indonesia

Mulai

14 Oct

2013

Akhir

05 Nov

2013

Lokasi

Chez Lely Culinary School, Jalan Kavling Lestari 100, Kompleks Lebak Lestari Indah, Lebak Bulus, Jakarta
chez-lely-pusat-pembelajaran-masakan-indonesia

Pada 18 September 2013, sekolah masak Chez Lely mencanangkan diri sebagai pusat pembelajaran masakan Indonesia melalui program barunya: Professional Cuisine Indonesia.

Peluncuran ini didorong oleh keinginan Chez Lely untuk turut melestarikan masakan Indonesia melalui calon juru masak yang bergabung di sekolah masak Chez Lely. Mendukung program Kementrian Pariwisata Ekonomi Kreatif, siswa dapat mempelajari resep dan teknik memasak 30 ikon kuliner tradisional Indonesia yang telah ditetapkan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.

Program ini akan dibimbing oleh Chef Sabil Al Rasjid dan Senihayati Ginting. Keduanya adalah praktisi senior dalam masakan Indonesia. Program ini akan berlangsung dari Senin sampai Jumat selama 17 sesi, mulai dari 14 Oktober 2013 pukul 13:00. Sejak berdirinya tahun 2005, sekolah masak Chez Lely telah berhasil mencetak alumni sekaliber William Gozali, pemenang Master Chef Indonesia Season 3, serta juru masak lain yang kini bekerja atau memiliki usaha yang maju di dunia kuliner.

Untuk jadwal dan informasi mengenai program ini, hubungi : Telp. +62 21 750 4428, +62 21 750 4459 atau email ke info@chezlely.com

#ChezLely:PusatPembelajaranMasakanIndonesia
127
Tweet

Komentar (0)

Loading