Kontes Resep Nestlé CARNATION Be My Creative Chef

Untuk mengapresiasi para ibu, Nestlé CARNATION mengadakan kontes resep “Be My Creative Chef” selama periode 23 Maret – 23 Mei 2015. Ibu diminta untuk mencari ide resep yang kreatif dengan menggunakan Nestlé CARNATION Evaporated Milk yang baru saja diluncurkan.

Sesuai namanya, susu ini adalah susu evaporasi yang kaya rasa, lebih creamy dan serbaguna maka cocok untuk masakan, minuman maupun pastry serta kue.

Kontes “Be My Creative Chef” menarik karena penilaiannya meminjam beberapa kriteria kreatifitas seorang juru masak profesional. Psst… rahasia ya, khusus bagi pemasak Rasamasa, ini kami berikan 5 contekan untuk meningkatkan kemungkinan menang dalam kontes ini:

1. Berikan twist baru pada resep favorit keluarga

Dari kumpulan resep andalan di rumah, kira-kira tekstur creamy susu ini cocok untuk digunakan di resep apa? Kalau di rumah biasa masak kacang hijau atau kolak, coba gunakan Nestlé CARNATION Evaporated Milk. Tinggal mengira-ngira seberapa banyak susu evaporasi yang digunakan supaya rasa dan tingkat kekentalan yang didapat bisa tetap sesuai selera keluarga.

2. Berikan nama kreatif pada masakanmu

Masakan yang baru, perlu nama baru. Kenapa? Karena kalau disebut dengan nama lama, otomatis orang di rumah akan membandingkan dengan masakan aslinya. Ini dia yang biasanya bikin susah untuk berkreasi. Jadi, cari nama baru yang kreatif supaya resep kamu punya wajah dan identitas baru.

3. Foto masakan kamu supaya se-Instagrammable mungkin

Setiap lihat posting masakan di media sosial, rasanya selain tampilan yang rapi, foto masakannya sering membuat kita ingin makan saat itu juga. Padahal bisa saja itu hasil foto dari telfon genggam. Jadi tunggu apa lagi, ayo foto dan tunjukkan seberapa enaknya masakan kamu ke semua orang.

4. Tulis resep semudah mungkin, dan share, share, share

Di dunia digital yang serba berbagi ini, resep ditulis bukan untuk keluarga sendiri tapi untuk orang lain. Penulisan bahan dan bumbu lengkap dengan urutan langkah yang jelas bisa mengurangi kemungkinan gagal bagi siapapun yang mau mencobanya. Sayang ‘kan kalau gagal, karena artinya itu membuang waktu dan uang orang.

Resep yang irit langkah dan irit alat masak juga akan dilihat oleh juri. Misalnya masak opor, kalau pun perlu ditumis dahulu, langsung saja tumis di panci yang sama. Praktis dan tidak akan banyak cucian jadinya. Rasanya pun tetap mantap.

Kalau resep sudah diunggah, share ke teman dan keluarga. Jangan lupa untuk menggunakan #bemycreativechef di posting kamu.

5. Nilai lebih, untuk yang bisa menunjukkan keunggulan produk Nestlé CARNATION Evaporated Milk

Salah satu keunggulan Nestlé CARNATION Evaporated Milk adalah tekstur creaminess-nya. Kalau hasil masakan bisa menunjukkan keunggulan ini, pasti akan menjadi favorit juri.

Nah, inilah contekan untuk bisa memenangkan ratusan hadiah mulai dari voucher belanja dari Nestlé CARNATION, atau hadiah dari Philips dan Tupperware bahkan ikut private cooking clinic dengan Farah Quinn. Kapan lagi?

Mau tahu cara untuk ikut serta kontes chef kreatif ini? Kunjungi carnation.co.id atau Facebook Carnation Chef.

Kalau perlu inspirasi untuk bisa memulainya, coba lihat halaman Resep Rasamasa dan kembangkan kreativitas kamu dari resep-resep keluarga ini.

Good luck!