Arsip: November 2013

alot-dan-prengus
Dari Redaksi

Lebaran Haji identik dengan masakan berbahan kambing. Bagi yang masak di dapur, ada dua hal yang perlu diperhatikan saat mengolah kambing: dagingnya yang alot, dan baunya yang…

3-pilihan-makan-di-benhil
Makan Dimana

Bila sedang terjebak macet di kawasan Bendungan Hilir, tak ada salahnya menepi dan menikmati makan siang di beberapa tempat strategis ini.

berbagi-rindu-dengan-masak-bareng
Masak Di Rantau

Idul Adha di negara lain tidak seperti di negeri sendiri, itulah yang dirasakan Chef Ade ┬áMuhammad Pratama. Selama dua tahun bekerja di sebuah hotel ternama di Dubai, kesibukan…

yang-asing-jadi-tidak-asing
Dari Redaksi

Minggu ini kami ajak berkeliling Indonesia dari Danau Toba ke Maumere, sampai ke Manado, melalui masakan keluarga Rasamasa yang ditampilkan. Kadang-kadang kalau kita hanya mendengar…

semangat-penyajian-yang-tinggi
Cerita Resep

Baik untuk sepuluh atau tiga ribu orang, pesta pribadi atau konser grup musik internasional, Nita Hanafiah (53) bersama kedua anaknya memastikan semua pesanan katering memiliki…

Loading