Arsip: Desember 2014

masak-bersama-anak-anak
Masak Di Rantau

Kebersamaan saya di dapur dengan anak-anak menjadi momen istimewa untuk belajar dan juga membuka kembali kenangan tentang tanah air lewat masakan Indonesia.

mengenalkan-onde-onde-lewat-rabbithole
Makan Bersama

Gencarnya serbuan makanan cepat saji membuat makanan Indonesia jadi kurang populer di kalangan anak-anak. Melalui aplikasi Rabbithole, Devi Raissa ingin menumbuhkan minat baca…

makanan-saat-shooting
Dari Redaksi

Tayangan acara masak-memasak di televisi memang sudah menarik perhatian saya sejak dulu. Yang pertama kali terlintas dibenak saya adalah, “Kayaknya seru ya kalau jadi kru shooting,…

pelajaran-masak-pertama-setup-jambu-biji
Dari Redaksi

Saat saya Sekolah Dasar (SD) pelajaran masak masuk ke kurikulum ketrampilan, bergantian dengan menjahit, dan kerajinan tangan. Kini, yang paling teringat ternyata saat diajari…

masak-dengan-bambu-di-dalam-oven
Makan Bersama

Petty Elliott sering rindu akan masa kecilnya di dapur Manado namun ia juga sangat terbuka terhadap pengaruh moderen ke resep-resep keluarganya.

praktis-lagi-punya-rasa-unik
Dari Redaksi

Ternyata sambal tak selalu identik dengan bumbu halus. Buktinya sambal matah yang enak itu, hanya perlu dirajang saja.

bebek-lado-hijau
Cerita Resep

Bebek bisa dikatakan sebagai daging yang mempunyai tingkat pengerjaan lumayan susah. Jika tidak benar dalam pengolahan, bebek akan terasa alot atau amis. Namun bagi keluarga Zahmerti…

Loading