Di Balik Rasamasa #1: Kartu Lebaran Rasamasa
Di Indonesia, hari raya Idul Fitri, atau akrab disebut Lebaran, dirayakan dengan penuh sukacita. Dimulai sejak takbiran di malam terakhir Ramadhan, ditandai dengan dikumandangkannya takbir dari mesjid-mesjid, juga dimeriahkan anak-anak yang menyalakan petasan dan kembang api, sementara ibu-ibu sibuk memasak di dapur menyiapkan menu-menu istimewa.
Keesokan paginya, seluruh umat Muslim melakukan shalat Id di tanah lapang atau di mesjid besar, bersama ratusan jemaah secara serentak di seluruh pelosok daerah. Segera setelah selesai, kegiatan berlanjut dengan tradisi saling mengunjungi sanak saudara untuk bersilahturahmi sambil saling meminta maaf.
Dalam kehangatan suasana Lebaran ini, ada suatu tradisi yang paling dinantikan, yaitu menyantap aneka makanan menu khas Lebaran, seperti ketupat, opor ayam, kari ayam, aneka kue kering, kacang goreng, dan banyak lagi. Setiap rumah biasanya punya menu khas tersendiri dengan resep istimewa warisan keluarga yang dipertahankan turun-temurun, untuk mengenang ikatan rasa ‘Lebaran masa kecil’ bagi seluruh anggota keluarga. Resep 'memori manis' yang istimewa, hanya terulang setahun sekali.
Bagi Rasamasa, Lebaran tahun ini spesial karena untuk pertama kali kami berlebaran sebagai keluarga besar.
Begitu banyak pengalaman yang ingin disampaikan, dibagi, dan dirayakan dalam sebuah kartu ucapan yang ‘lezat’…. Bagaimana caranya, ya?.... Terlalu banyak ide membuat tidak bisa tidur pada malam sebelum membuat kartu ini… Tidak terbayang besok pagi mau mulai darimana… ?
Akhirnya, terinspirasi sukacitanya rasa Lebaran dari tiap personelnya, kali ini Rasamasa membuat 'kartu lebaran' dengan mengangkat tema "Perayaan Kuliner Keluarga".
Dimulai pada pagi hari dengan berbekal sebuah papan tulis hitam dan kapur, keluarga Rasamasa mulai membuat sketsa sederhana bersama-sama…
Menulis, menggambar, mengarsir, menghias sambil lesehan di lantai dapur, rupanya jadi acara ngabuburit yang menyenangkan….
Dekat azan magrib, sebuah kartu ucapan yang ‘lezat’ pun selesai, dihiasi variasi menu khas Lebaran, seperti ketupat, opor ayam, sambal goreng hati kentang, gulai kambing, lengkap dengan acar segar dan kerupuk udang. Disajikan dengan kekayaan aneka bahan makanan dan bumbu yang akrab kita gunakan di dapur sehari-hari, seperti beras, mie, kacang hijau, kacang kedelai, kayumanis, ketumbar, adas, kembang lawang, cabai, bawang merah, serai, seledri, kacang panjang, terung bulat, bahkan sagu untuk bahan isi es campur…. Komplet dan Meriah! …. Semua disusun menjadi ucapan “Selamat Hari Raya Idul Fitri”, khusus untuk teman-teman Rasamasa yang setia mengikuti resep dan cerita-cerita kami seputar makanan Indonesia.
Seiring keriaan ini, izinkanlah segenap keluarga besar Rasamasa mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1434 H. Mohon Maaf Lahir dan Batin.