Rupa-Rupa Cerita Pisang
Dari buah favorit Ahok sampai makan goreng pisang di pasar tradisional hingga menikmati sunset.
Dari buah favorit Ahok sampai makan goreng pisang di pasar tradisional hingga menikmati sunset.
Masakan Indonesia yang mendunia bagi saya bukan yang canggih-canggih tapi justru nasi goreng.
Ulik yuk! Raw food itu lalapan jugakah atau lalapan itu justru salah satu bentuk raw food?
Dapur tengah direnovasi dan ulekan yang tertinggal di rumah lama bisa menimbulkan drama masak tengah malam bagi saya yang sudah 'ngidam' masak lodeh dan terik daging untuk besok.
Kita terima segala macam resep, dari yang spontan sampai ke yang umur resepnya bisa jadi lebih tua dari Sahabat Rasamasa.
Nonton Kick Andy di Metro TV, yang lagi ngupas Undercover Papua produksi Alinea, mengingatkan saya akan papeda saat jumpa di Ambon lima tahun lalu.
Sekilas info, minggu pagi kemarin di pasar Kranggan-Bekasi,telur Rp 18.000,- per kilogram. Eh ternyata jauh lebih murah Rp 4.000,- dibanding harga pasar swalayan!
Saya kira dari nama masakan saja saya sudah bisa kenal resepnya. Salah! Ternyata setelah mencoba resepnya, baru saya mengerti di mana enaknya rasa masakan-masakan ini.
Ada yang istimewa sincia yang baru saja lalu itu. Saya suka hari itu..