Cerita: Masak Di Rantau

Saya pun memutuskan memasak beberapa makanan yang saya suka. Ternyata, hasil masakan saya disukai keluarga host saya.

Mencari makanan Indonesia dengan rasa otentik bukan perkara mudah buat saya

Sangat mudah menemukan bakso di seluruh penjuru tanah air. Tapi, di rantau sungguh lain kisahnya...

Hangat dan sederhana, itulah kesan yang saya tangkap saat mengenal Yuli Utami. Empat tahun tinggal di Eropa tanpa bantuan asisten rumah tangga tak menyurutkan semangatnya memasak…

Pesanan pertama yang datang adalah bakwan jagung dengan sambal terasi. Duh, langsung semangat ingin nyolek, tapi kami tahan diri. Bakwan jagungnya difoto dulu, baru dimakan.

Perjalanan ke Belanda memberi saya pengalaman unik, yaitu menghidangkan masakan Indonesia ke tuan rumah. Ternyata hasilnya mendulang pujian.

Di Indonesia, tempe adalah santapan sehari-hari, tapi bagi saya merupakan kemewahan yang tidak mudah ditemui.

Hidup di Korea Selatan tidak seindah yang dibayangkan. Urusan perut bisa jadi masalah, tapi saya dan teman-teman seperantauan tidak menyerah begitu saja.