Penulis: Chakrita Tambunan

tak-ada-rotan-akar-pun-jadi
Masak Di Rantau

Seperti kata pepatah, “Tak ada rotan, akar pun jadi”. Ketika bumbu atau bahan dari Indonesia terbatas, perlu kreativitas untuk mengganti yang tidak ada dengan bahan yang…

sambal-terasi-mendunia
Masak Di Rantau

Selain memasak untuk memuaskan kerinduan lidah akan makanan Indonesia, saya sering menawarkannya ke teman-teman Kanada. Dari nasi uduk sampai sambal terasi.

Loading