Sensasi Asam dan Pedas Nan Segar
Ikan kuah asam sudah menjadi hidangan wajib di setiap rumah di Maumere.
Ikan kuah asam sudah menjadi hidangan wajib di setiap rumah di Maumere.
Wanita yang menjadi Ketua Dewan Teh Indonesia ini sibuk sekali. Selain berbagi pengetahuan tentang teh melalui kelas, Ratna Somantri juga menjadi kurator teh untuk Gaia, sebuah…
Aslinya, masakan ini tidak menggunakan singkong dan kangkung. Meski pakai cabai, rasa dominannya tetap pahit.
Bagi Dessy Tri Anandani Bambang membuat animasi itu seperti membuat kue, harus teliti dan telaten.
Warnanya menarik, tampilannya cantik. Rasanya? Makan, ah
Satai padang yang otentik tidak mempunyai rasa manis. Masakan ini sangat terasa sekali rempah-rempahnya.
Koki terkenal asal Australia George Calombaris menyiapkan masakan istimewa sekaligus bertutur soal pedagang makanan pinggir jalan yang memasak dengan hatinya.
Berawal dari hajatan sang adik, Siti Khomsah diberi sebuah resep rujak cuka yang lantas menjadi resep kebanggaannya. Melalui perbincangan lewat telepon, Siti Khomsah menuturkan…
Jagung merupakan bahan makanan yang melimpah bagi penduduk Maumere. Salah satu makanan yang digemari penduduk Maumere adalah jagung titi.