Recipes: Lunch & Dinner

bunga-pepaya-cakalang
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 5 Person

Untuk menghasilkan bunga pepaya yang tidak pahit, rebus…

  • Spicy

Bunga Pepaya Cakalang

rendang-keluarga-syahvitri
Syahvitri

Serve: 6 Person

Ciri rendang keluarga kami menggunakan gula merah dan cabai…

  • Spicy

Rendang Keluarga Syahvitri

udang-balado
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 5 Person

Bumbu-bumbu balado direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan…

  • Easy

Udang Balado

rumpu-rampe
Elisabeth Dawan Kein

Serve: 5 Person

People from Maumere, as do most people of Flores, like…

  • Easy
  • Spicy
  • Inexpensive

Rumpu Rampe

acar
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 5 Person

If you like it spicy, just add in bird's eye chili

  • Easy
  • Inexpensive
  • Quick

Acar

sup-sop-buntut
Rasamasa Dapur jo

Serve: 5 Person

Sop buntut lebih cepat empuk dengan panci presto.

Sup (Sop) Buntut

satai-padang
Aan Kustina

Serve: 10 Person

I have made a few changes such as using Bukittinggi and…

Satai Padang

gulai-kambing
Hartini

Serve: 15 Person

This ribs and offal dish is cooked in richly turmeric spiced…

Gulai Kambing

laksa
Sabil Al Rasjid

Serve: 10 Person

Bumbu yang banyak tidak berarti rumit. Kecuali temu mangga,…

Laksa

mi-goreng-sayuran
Dapur Rasamasa

Serve: 5 Person

Mengenyangkan saat tidak punya banyak waktu untuk makan…

Mi Goreng Sayuran

satai-ayam-bumbu-rujak
Olivia Wongso

Serve: 5 Person

Resep ini didapat dari teman Jo, Olivia Wongso. Membuatnya…

Satai Ayam Bumbu Rujak

ikan-kuah-asam
Alfonsa Koban

Serve: 5 Person

This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere,…

  • Easy

Ikan Kuah Asam

ikan-asin-petai-jagung
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 5 Person

Persiapannya banyak memotong bahan dan bumbu, selebihnya…

  • Quick

Ikan Asin Petai Jagung

bebek-lado-hijau
Zahmerti Ezaddin

Serve: 10 Person

Tidak semua orang bisa membuat bebek lado hijau karena…

Bebek Lado Hijau

sayur-lodeh
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 5 Person

Supaya sayur matang berbarengan, rebus dari yang paling…

Sayur Lodeh

mi-ayam
Rasamasa Dapur Jo

Serve: 10 Person

Yang paling lama dari menyiapkan mi ayam adalah membuat…

Mi Ayam

soto-mi
Tita Witoelar

Serve: 5 Person

This recipe initially came from a magazine. I have since…

Soto Mi

gabus-pucung
Sabil Al Rasjid

Serve: 5 Person

Rare appearance of dish, only on family occasion

Gabus Pucung

anyang-timon
Rihan Pirous

Serve: 5 Person

Crunchy cucumber with savory dried shrimps, covered in…

  • Easy
  • Inexpensive
  • Quick

Anyang Timon

Loading