Some of the content in this page is translated with the help of Google Translate

Gado Gado Dapur JO

  • Easy

Serve: 5 Person

Kali ini kita buat sesuatu yang beda, gado-gado dibungkus dengan kulit lumpia yang biasa dipakai orang Vietnam. Makannya tinggal dicelup ke saus kacang.

Share
  • 10 kulit lumpia vietnam (rice paper)
  • Air
  • 1 kentang besar, rebus, kupas dan potong panjang kecil
  • 2 telur rebus dan bagi 8 memanjang
  • 2 batang kacang panjang, rebus dan potong panjang kecil
  • 1 tahu goreng, potong panjang kecil
  • 2 lembar kol, seduh dengan air panas
  • 1 genggam tauge, seduh dengan air panas
  • 1 ikat bayam, seduh dengan air panas
  • Saus kacang

Kali ini kita buat sesuatu yang beda, gado-gado dibungkus dengan kulit lumpia yang biasa dipakai orang Vietnam. Makannya tinggal dicelup ke saus kacang.

Steps

  1. Take a vietnamese spring roll skin, dip it in the water but not for too long because of rapid skin soft and easily torn
  2. Put the potatoes, eggs, tofu , spinach and beans on it, and add the bean sprouts and cabbage.
  3. Roll up like an envelope with a compacted until neat.
  4. Serve with peanut sauce.
Rasamasa Dapur Jo

This recipe has been tested in Dapur Rasamasa

#GadoGadoDapurJO
127
Tweet

Comment (0)

Loading