Some of the content in this page is translated with the help of Google Translate

Sayap Goreng

  • Easy

Serve: 5 Person

Saat menggoreng, jangan balik ayam sebelum sisi bawahnya matang supaya tidak lengket di penggorengan

Share

Bumbu

  • 6 sayap ayam, dagingnya dikumpulkan di bonggolnya
  • Minyak goreng

Diaduk rata

  • 1 jumput tepung roti (panir)
  • 3 siung bawang putih diiris
  • Garam

Sambal

  • Acar nanas
  • Sambal balado
  • Dabu-dabu

Saat menggoreng, jangan balik ayam sebelum sisi bawahnya matang supaya tidak lengket di penggorengan

Steps

  1. Siapkan tepung panir, dicampur dengan bawang dan irisan bawang putih, aduk sampai rata. Lalu lumuri sayap ayam dengan campuran tepung.
  2. Panaskan minyak lalu masukkan ayam satu per satu dan kecilkan api supaya ayam tidak cepat gosong. Balik jika sudah setengah matang dan biarkan matang hingga warnanya kecoklatan dan kelihatan renyah.
  3. Sajikan dengan sambal balado.
Rasamasa Dapur Jo

This recipe has been tested in Dapur Rasamasa

#SayapGoreng
127
Tweet

Comment (0)

Loading