Satu lagi menu buka yang tidak bisa dilewatkan selama bulan puasa. Kalau Anda sedang di jalan dan tidak sempat membuatnya di rumah, mampir ke Dapur Raya Kebayoran Baru atau Manggarai.…
Kue putu biasanya dijual oleh tukang putu yang keliling rumah di malam hari. Bagi yang sudah tidak menemuinya lagi di sekitar rumah, bisa mampir dan menikmatinya untuk berbuka…
Awal minggu ini kita buka dengan es kolak pisang, hari ini dengan kolak pisang hangat. Menu klasik yang harus ada di bulan puasa.
Suasana setahun sekali ini seharusnya pantang dilewatkan. Bukankah setiap keluarga Indonesia punya resep andalan menyambut lebaran? Resep-resep ini melekat di benak dan muncul…
Tinggal di Eropa sejak usia 18 tahun dan sering keliling dunia serta Nusantara memperkaya pengalaman citarasa Gotot Prakosa. Namun, masakan Indonesia selalu dapat tempat dalam…
Kelapa kopyor ini tidak mudah didapat. Kalau kangen, di Depot Nini Thowong dapat ditemukan lengkap dengan 3 temannya: es serut, sirup gula putih dan sirup merah.
I will never forget my aunt bringing a big bowl of Malbi, a stew replete with Palembang spices, along with several packs of steamed rice cakes. This was a family tradition.
Loading