Resep dari Dapur Rasamasa
Untuk: 6 Gelas
Puding merupakan makanan simpel, enak dan banyak disukai…
Bahan
- 8 lembar roti tawar gandum, bisa juga jenis roti tawar lain
- Selai cokelat
- 1 kaleng Nestlé CARNATION Susu Evaporasi
- 75 gram mentega tawar
- 150 gram gula kastor
- ¼ sendok teh garam
- Pasta vanilli 1 sendok teh
- 3 butir telur ayam
- Butiran cokelat
- Kacang mete, giling kasar dan panggang sebentar
- Opsi: bubuk kayu manis dan gula pasir
- Keju parut
Nestlé CARNATION Susu Evaporasi menyumbang kelezatan terbanyak dalam hal ini. Membuat anak-anak minta lagi, lagi, dan lagi
Caranya
- Olesi rata salah satu sisi roti tawar dengan selai cokelat. Panggang dalam oven sebentar. Tutup roti berselai cokelat dengan potongan roti tawar polos, lakukan hingga sisa roti tawar habis. Potong segitiga, tata di dalam pinggan tahan panas.
- Campur mentega dengan Nestlé CARNATION Susu Evaporasi, hangatkan hingga mentega cair. Sisihkan.
- Kocok telur ayam, gula pasir, garam, dan pasta vanili hingga gula larut. Tuang campuran Nestlé CARNATION Susu Evaporasi, kocok hingga tercampur rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas berisi roti tawar. Biarkan meresap selama 10 menit.
- Taburkan butiran cokelat, kacang mete, jika suka kayu manis bubuk, gula pasir, dan keju parut sesuai selera. Panggang dengan suhu 180 derajat C selama 30 menit hingga matang. Angkat.
- Sajikan panas atau dingin. Lebih lezat apabila dimakan setelah disimpan dalam lemari es.
