Ayam Panggang Bumbu Rendang

Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Pastikan panggangan panas sebelum memasukkan ayam karena kita hanya mengandalkan minyak dari bumbu rendang.

1. Ayam dilumuri bumbu rendang selama ½ jam
2. Panggangan dipanaskan
3. Ayam dipanggang satu per satu di atas api kecil
4. Setelah berubah warna, dibalik ke sisi lainnya
5. Pastikan bahwa dalamnya sudah matang, lalu angkat