Brokoli Renyah

Resep dari Nur Khafidzah

Easy
Low Cost
Quick

Untuk: 4 Orang

Brokoli renyah cocok untuk anak balita yang sedang belajar makan sayur

Bagikan

brokoli-renyah

1 bonggol brokoli besar, potong dan rendam dalam air garam hangat selama 10 menit
1 gelas tepung terigu
Garam
Merica
1 butir telur
1 gelas tepung roti
Minyak zaitun

Caranya

Campur tepung terigu, garam, dan merica di atas wadah ceper, dan aduk hingga rata.
Tiris brokoli. Selimuti dengan campuran tepung terigu, celup dalam kocokan telur, dan balut dengan tepung roti. Lakukan satu per satu hingga habis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan, goreng brokoli hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Sajikan.

Nur Khafidzah

Aku suka buat ini, soalnya anakku jadi suka makan sayur. Resep ini sudah dicoba di dapur Nur Khafidzah

Komentar (0)

Loading