Cah Cuciwis

  • Easy
  • Low Cost
  • Quick

Untuk: 5 Orang

Cuciwis renyah karena ditumis sebentar saja di atas api besar

Bagikan
  • 3 ikat cuciwis, lepaskan dari batang yang tidak perlu
  • 5 siung bawang putih, keprek
  • 1 ruas jari jahe, keprek
  • Kecap ikan
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Minyak goreng

Supaya cuciwis tetap renyah, tumis sebentar saja di atas api besar.

Caranya

  1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan kailan dan kecap ikan, campur rata.
  3. Tuang larutan maizena, aduk rata. Masak di atas api besar hingga cuciwis renyah batangnya. Angkat.
  4. Sajikan segera.

 

Dapur Rasamasa

Resep ini sudah dicoba di Dapur Rasamasa

#CahCuciwis
127
Tweet

Komentar (0)

Loading