Es Campur Medan

  • Low Cost
  • Quick

Untuk: 5 Orang

Cara membuat sirup gula aren sama dengan membuat kinca, hanya saja sirup gula aren lebih cair.

Bagikan
  • 2 gelas pacar cina, rebus
  • 3 gelas daging buah nangka, iris memanjang
  • 6 sendok makan jagung manis kalengan, tiriskan
  • 3 gelas kacang merah kalengan, tiriskan
  • 2 gelas tapai singkong, buang seratnya, potong sedang
  • 6 gelas santan dari ½ butir kelapa parut
  • 3 gelas potongan cincau hijau
  • 3 gelas potongan cincau hitam
  • Es serut
  • 2 gelas sirup gula aren

Cara membuat sirup gula aren sama dengan membuat kinca, hanya saja sirup gula aren lebih cair.

Caranya

  1. Susun secara berturut-turut, cincau hijau, cincau hitam, pacar cina, nangka, jagung manis, kacang merah, dan tapai singkong ke dalam setiap mangkuk saji.
  2. Tuangi santan. Tambahkan es serut dan sirup gula aren.
  3. Sajikan dingin.

 

Dapur Rasamasa

Resep ini sudah dicoba di Dapur Rasamasa

#EsCampurMedan
127
Tweet

Komentar (0)

Loading