Resep: Rasamasa Dapur Jo

Rasamasa Dapur Jo ditujukan untuk pemasak rumah yang ingin memasak tanpa menghentikan kegiatan mereka di luar rumah. Lihat cara Joanna Lasmono (Jo) memasak, dan perhatikan bagaimana masakan Indonesia bisa menjadi begitu mudah berkat trik-triknya.

sambal-kacang
Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Sambal kacang pelengkap nasi uduk dengan rasa asam pedas

  • Mudah
  • Pedas
  • Murah
  • Cepat

Sambal Kacang

nasi-uduk
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Saya terbiasa dengan nasi uduk yang beraroma rempah dari…

Nasi Uduk

ayam-goreng-bumbu-kuning
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan…

Ayam Goreng Bumbu Kuning

tempe-penyet
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain…

  • Mudah
  • Pedas
  • Murah

Tempe Penyet

sayur-daun-singkong
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Rebus daun singkong agak layu agar tidak terlalu lunak…

Sayur Daun Singkong

ikan-kakap-asam-manis
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Saus asam manis yang baru matang, segera tuang di atas…

Ikan Kakap Asam Manis

sambal-lado-hijau
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Cabai hijau dan bawang merah direbus terlebih dahulu, sehingga…

  • Mudah

Sambal Lado Hijau

daging-asam-padeh
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Asam kandis benar-benar asam rasanya, jadi masukkan asam…

  • Mudah

Daging Asam Padeh

cah-kangkung
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Supaya kangkung masak secara merata, masukkan batang kangkung…

  • Mudah

Cah Kangkung

ayam-goreng-mentega
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang…

Ayam Goreng Mentega

gado-gado-dapur-jo
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Kali ini kita buat sesuatu yang beda, gado-gado dibungkus…

  • Mudah

Gado Gado Dapur Jo

semur-tahu-telur
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini…

Semur Tahu Telur

teri-balado
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Teri goreng yang ditumis sebentar bersama tumisan bumbu…

  • Mudah

Teri Balado

nasi-bakar-ikan-tongkol
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar…

Nasi Bakar Ikan Tongkol

rangi-bakar
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Bahan dari kue ini sangat sederhana, yang perlu dicari…

Rangi Bakar

empal
Dapur Rasamasa

Untuk: 5 Orang

Daging yang sudah direbus, kita tumbuk selagi panas untuk…

Empal

wedang-ronde-dapur-jo
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Gelas

Biasanya wedang ronde terbuat dari kacang, tapi kali ini…

  • Murah

Wedang Ronde Dapur Jo

pisang-goreng-gula-jawa
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 6 Orang

Kulit lumpia bisa direkatkan dengan kuas yang dibasahi…

  • Mudah
  • Murah
  • Cepat

Pisang Goreng Gula Jawa

sayap-goreng
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Saat menggoreng, jangan balik ayam sebelum sisi bawahnya…

  • Mudah

Sayap Goreng

vla-jeruk-nipis
Olivia Wongso

Untuk: 32 Potong

Resep dari Olivia Wongso ini adalah bika diolesi vla jeruk…

Vla Jeruk Nipis

sapi-cin
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 10 Orang

Untuk sapi cin ini kita menggunakan daging has dalam karena…

Sapi Cin

kue-mangkok
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum…

  • Murah

Kue Mangkok

sekoteng-dapur-jo
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Gelas

Keprek jahe terlebih dahulu sebelum direbus agar aromanya…

  • Mudah

Sekoteng Dapur Jo

bubur-manado-dapur-jo
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya…

Bubur Manado Dapur Jo

sup-ayam-jahe
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam…

Sup Ayam Jahe

acar-nanas
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Satu-satunya cara untuk tahu apakah rasanya sudah cukup?…

  • Mudah
  • Cepat

Acar Nanas

pecel-bumbu-satai
Rasamasa Dapur Jo

Untuk: 5 Orang

Dengan menambah kencur dan daun jeruk, bumbu satai bisa…

  • Mudah
  • Pedas
  • Cepat

Pecel Bumbu Satai

Loading