Pindang Bandeng

  • Easy
  • Spicy
  • Quick

Untuk: 5 Orang

Membuat pindang bandeng khas Banyumas ini, tidak repot. Pilih ikan bandeng yang tidak beraroma lumpur.

Bagikan
  • 2 ekor bandeng sedang
  • 2 gelas air
  • 5 cabai rawit merah

Ulek Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • ½ ruas jari jahe
  • 3 mata asam jawa
  • Garam

Membuat pindang bandeng khas Banyumas ini, tidak repot. Pilih ikan bandeng yang tidak beraroma lumpur.

Caranya

  1. Buang isi perut bandeng, cuci bersih. Potong 3 masing-masing bandeng.
  2. Campur bumbu halus dengan 2 gelas air, masukkan potongan bandeng dan cabai rawit merah.
  3. Masak hingga bandeng empuk dan matang. Sajikan.

 

Dapur Rasamasa

Resep ini sudah dicoba di Dapur Rasamasa

#PindangBandeng
127
Tweet

Komentar (0)

Loading