Resep dari Dapur Rasamasa
Untuk: 3 Gelas
Minuman panas yang manis legit untuk menghangatkan tubuh
- Mudah
- Murah
Bahan
Isi Air Jahe
- Air
- 1 gelas kacang tanah
- ½ gelas biji delima (atau pacar cina, sagu mutiara)
- 1 lembar roti tawar dipotong kecil berbentuk dadu
Air Jahe
- 5 gelas air
- 1 ruas jari jahe diiris kasar dan dicuci
- 5 sendok makan gula
Keprek jahe terlebih dahulu sebelum direbus agar aromanya lebih terasa.
Caranya
- Rebus kacang tanah dan biji delima di atas api besar.
- Jika sudah masak, angkat. Kupas kulit kacang. Tiris biji delima.
- Rebus jahe dan gula hingga mendidih. Angkat.
- Tambahkan biji delima, kacang, dan roti
