Resep dari Dapur Rasamasa
Untuk: 5 Orang
Sambal segar lengkap dengan dagingnya, cocok untuk momen…
- Mudah
- Murah
- Cepat
Bahan
- 250 gram pasta bentuk spagetini, masak al dente (8 menit), sisihkan
- 1 kaleng tuna siap pakai
- ½ bawang bombai
- 4 siung bawang putih
- 4 cabai rawit
- 1 sendok teh minyak wijen
- 3 lembar daun basil
- 1 sendok makan lada hitam
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- Garam
- Gula
Saya memakai tuna suwir dalam kaleng, maka saya pilih pasta bentuk spagetini supaya bisa terangkat semuanya sekali diambil dan diputar dengan garpu.
Caranya
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan aroma matang tercium.
- Tambahkan cabai rawit, tumis lagi hingga harum.
- Masukkan tuna kaleng, aduk rata.
- Beri minyak wijen, lada hitam, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula. Terakhir, masukkan daun basil.
- Tuang di atas spagetini.
