Pilih Bahan

Cocokkan Jenis Tepung Dengan Hidangannya

cocokkan-jenis-tepung-dengan-hidangannya

Untuk mendapatkan hasil hidangan yang baik, gunakan jenis tepung yang sesuai:

  1. Tepung terigu (gambar cakra kembar) atau tepung terigu dengan protein tinggi cocok untuk membuat roti-rotian dan mi.
  2. Tepung terigu (gambar segitiga) atau tepung terigu serba guna cocok untuk semua jenis makanan.
  3. Tepung terigu (gambar kunci) atau tepung terigu dengan protein rendah cocok untuk membuat kue kering.