Kulit Dadar Ok, Jika?

Kulit dadar yang berhasil itu harus berpori, caranya:

1. Adonan tidak boleh terlalu kental.
2. Pan dadar harus panas, sehingga saat adonan dituangkan ada bunyi mendesis.
3. Matangkan dengan api sedang hingga pinggir kulit bisa lepas.

Selamat mencoba!