Membumbui Tempe

Tempe akan terasa lebih sedap apabila bumbunya terasa hingga bagian dalam. Berikut adalah cara membumbui tempe:

Pertama: Potong-potong tempe sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Kemudian sayat-sayat permukaan tempe untuk memudahkan bumbu meresap ke dalam daging tempe.

Kedua: Untuk memperoleh tempe yang sangat berbumbu di seluruh bagiannya. Yang harus diperhatikan adalah pastikan tempe terendam di dalam bumbu. Rendam selama beberapa menit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ketiga: Gunakan api sedang agar tempe matang hingga bagian dalamnya. Masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan yang telah berisi minyak panas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keempat: Tempe siap disajikan bersama lauk lainnya.