Pilih Daging Bakso

Simak cara memilih daging giling untuk membuat bakso

1. Membuat bakso sendiri berarti memilih dan membeli daging giling sesuai selera kita.
2. Untuk bakso urat, pilih daging yang berasal dari bagian atas kaki depan sapi.
3. Aslinya liat, tapi karena sudah digiling serat yang tertinggal enak dinikmati sebagai bakso.